РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРОПЛИТ ЗВИ-401,ЗВИ-402, ЗВИ-403, ЗВИ-404, ЗВИ-405, ЗВИ-411, ЗВИ-412, ЗВИ-415
Комплектующие для плиты
Конфорки
Расположение | Конфорки | фото |
---|---|---|
Задняя левая | Конфорка для электроплиты 180 мм, 1.5 кВт, 220 В | |
Задняя правая | Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В | |
Передняя левая | Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В | |
Передняя правая | Конфорка для электроплиты 180 мм, 1.5 кВт, 220 В |
Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа
Расположение | Модели переключателя | фото |
---|---|---|
Для конфорки | Переключатель ПМЭ-27-2375 П, вал 23 мм (ПМ-7 856) | |
Для жарочного шкафа | Переключатель ПМЭ-27-2353 П, 5 позиций, вал 23 мм (ПМ-5 880) |
Решетки
Модель | Фото |
---|---|
Противни
Модель | Фото |
---|---|
Регулируемые ножки
Модель | Фото |
---|---|
Регулируемые ножки |
Провод для электрической плиты
Модель | фото |
---|---|
Провод для эл. плиты КГ 3х2,5 с РШ/ВШ (175 см. черный) |
Тэны для жарочного шкафа
Модель | фото |
---|---|
Расположение | Изделие | Фото |
---|---|---|
Жарочный шкаф | Лампа подсветки | |
Жарочный шкаф | Лампа подсветки с плафоном |
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Вы приобрели одну из стационарных бытовых электроплит серии "ЗВИ" и сделали правильный выбор. Выбранная Вами модель электроплиты представ- ляет собой изделие электробытовой техники, отвечавшее современному уровню дизайна, надёжности, потребительских свойств, экологии и энергосбережения.
Электроплита пребназначена для приготовления пищи в домашних условиях: варки, жарения, тушения, мясных, рыбных и овощных блюд, выпечки мучных изделий.
На электроплите установлены четыре чугунные электроконфорки двух диаметров-145мм и 180мм.
Жарочный шкаф имеет оптимальные объём и форму поверхности, мощные трубчатые электронагреватели (ТЭНы), высокотемпературный электронагреватель - гриль.
В жарочном шкафу установлен вентилятор, использование которого обеспечивает циркуляцию горячего воздуха, что позволяет одновременно готовить на нескольких уровнях, это экономит время и злектроэнергию. В электроплите имеется вспомогательный шкаф для хранения посуды.
Для установки электроплиты обращайтесь в специализированные организации, имеющие право на установку и обслуживание электроплит.
В связи с постоянным совершенствованием электроплит в части повышения качества и эксплуатационной надёжности, конструктивное исполнение отдельных деталей и узлов может отличаться от приведенного в настоящем руководстве по эксплуатации.
1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
1.1. Электроплиту можно устанавливать только в домах, оборудованных для установки электроплит.
1.2. ВНИМАНИЕ! Во избежание недоразумений по вопросу гарантийного ремонта при приобретении электроплиты проверьте правильное оформление документации - обязательное наличие печати (штампа) торгующей организации и даты продажи электроплиты. Осмотрите внешний вид электроплиты и проверьте комплектность.
1.3. Организации, занимающиеся установкой электроплит, для их подключения должны выполнить требования разделов 6 и 9 "Руководства по эксплуатации" с соблюдением требований безопасности (раздел 4) и сдать электроплиту потребителю в рабочем состоянии, о чем должна быть сделана соответствующая отметка в талоне на установку, заверенная печатью (штампам) данной организации.
1.4. При установке электроплиты специализированными организациями требуйте заполнения талона на установку, с обязательным наличием печати (штампа).
1.5. ВНИМАНИЕ! Недопустимо пользоваться электроплитой на предприятиях общественного питания и при индивидуальной трудовой деятельности. В этом случае гарантийные обязательства на электроплиту не распространяются.
1.6. Кухонные электроплиты постоянно совершенствуются. Приобретенная Вами электроплита может использоваться совершенно по-новому по сравнению с предыдущими моделями благодаря своим новым свойствам и функциям. Поэтому данное Руководство необходимо внимательно прочитать.
При условии правильной эксплуатации и правильного ухода за электроплитой она будет приносить Вам пользу в течение многих лет.
1.7. Особое внимание следует обратить на те части текста, которые относятся к безопасной эксплуатации. Это позвалит Вам избегать случаев причинения вреда себе, другим, своему имуществу и самой электроплите. Ознакомьте всех пользователей электроплиты в квартире (доме) с правилами эксплуатации и указаниями по безопасности.
1.8. Электроплита соответствует требованиям безопасности, электромагнитной совместимости, указанным В ГОСТ Р МЗК 60335-2-6-2000, ГОСТ Р 51318.14.1-99, ГОСТ Р 51318.14.2-99, ГОСТ Р 51317.3.2-99, ГОСТ Р 51317.3.3-99, санитарно-гигиеническим нормам.
Электроплита соответствует требованиям энергетической и тепловой эффективности, указанным в ГОСТ 14919-83 и ТУ 3468-003-18632887-2001.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
2.1. Номинальная (единовременно потребляемая) мощность, кВт — таблица 1
2.2. Номинальное напряжение, В — 220
2.3. Номинальный ток, А — таблица 1
2.4. Частота переменного тока, Гц — 50
2.5. Мощность электронагревателей, кВт — таблица 2
2.6. Регулирование температуры рабочего пространства жарочного шкафа в пределах от +45°С бо +310°С — плавное
2.7. Время разогрева рабочего пространства жарочного шкафа до +250°С (при включенном верхнем и нижнем ТЭНах). мин — 20
2.8. Внутренние размеры жарочного шкафа (ширина х глубина х высота), мм — 460 х 420 х 340
2.9. Габаритные размеры электроплиты (ширина х глубина х высота), мм — 600 х 600 х 850
2.10. Масса, кг — 50
2.11.Электроплита должна эксплуатироваться в закрытых отапливаемых помещениях с температурой окружающего воздуха от +1°С до +40°С.
2.12. Сведения о суммарной массе драгоценных металлов: серебро — 1,5 г
Таблица 1.
|
Таблица 2.
|
2.13.Электроплиты могут быть укомплектованы металлической, стеклянной крышками или щитком задним.
3. КОМПЛЕКТНОСТЬ.
3.1. Электроплита —1 шт.
3.2. Противень —1 шт.
3.3. Решетка —1 шт.
3.4. Розетка —1 шт.****
3.5. Упор демонтажный —2 шт*
3.6. Щиток задний —1 шт.**
3.6.1.Винт самонарезающий —2 шт.
3.7. Штырь —1 шт.****
3.8. Руководство по эксплуатации —1 шт.
3.9. Упаковка —1 комплект.
*Упор демонтажный предназначен для ремонтных работ, выполняемых специалистами ремонтных организаций.
** Щиток задний и винты самонарезающие входят в комплект поставки в том случае, если электроплита поставляется без крышки. Установку и крепление щитка заднего см. раздел 6.
*** Если электроплита предназначена для подключения к стационаркной проводке, то розетка в комплект поставки не входит.
****Штырь входит в комплект поставки в том случае, если электроплита укомплектована металлической крышкой.
4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ.
ВНИМАНИЕ! ЭЛЕКТРОПЛИТУ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ НЕ ВКЛЮЧАТЬ !
4.1. Электроплита - прибор класса I по защите от поражения электрическим током по ГОСТ Р МЭК 335-1-94, то есть электроплита ДОЛЖНА БЫТЬ подключена к защитному заземляющему проводу стационарной проводки.
4.2. ВНИМАНИЕ! Предприятие-изготовитель электроплиты не несет ответственности за безопасность при эксплуатации электроплиты в случае отсутствия заземления или неправильном заземлении во внешней электрической сети.
4.3. В целях повышения электробезопасности дополнительно с защитным заземлением электроплиты допускается использовать устройства защитного отклонения (УЗО), удовлетворяющие в отношении надежности действия специальным техническим условиям и прошедшие сертификацию на соответствие требованиям безопасности с проверкой функционирования в аварийном режиме в составе электроплиты.
4.4. Предприятие-изготовитель не несет ответственности за безопасность при эксплуатации электроплиты в случае подключения электроплиты к внешней электрической сети без использования розетки и кабеля с вилкой, которые поставляются вместе с изделием.
4.5. Для строительных организаций допускается поставка электроплит для подключения к стационарной проводке, при этом должно быть обеспечено выполнение следующих требований:
4.5.1. Изоляция проводов стационарной проводки должна быть рассчитана на температуру не менее 90°С.
В качестве проводов питания должны быть использованы провода типа ПВС и ПРС ГОСТ 7399-97.
4.5.2. Сечение проводов стационарной проводки должно быть от 4 до 6 мм .
4.5.3. Во внешней электрической сети, к которой подключается электроплита, должен быть установлен автоматический выключатель, который должен обеспечивать гарантированное отключение всех полюсов (фазного и нулевого рабочего) от сети питания. Зазор между контактами автоматического выключателя должен быть не менее 3 мм во всех полюсах.
4.5.4. Предприятие-изготовитель не несет ответственности за безопасность при эксплуатации электроплиты в случае невыполнения указанных требований.
4.6. Перед включением электроплиты в электрическую сеть визуально убедитесь в исправности шнура, вилки и розетки.
4.7. Все работы по устранению неисправностей (включая замену лампы подсветки в жарочном шкафу) и ремонту электроплиты должны выполняться организациями, имеющими право на ремонт бытовых электроприборов и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ОТКЛЮЧЕНИЯ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ОТ СЕТИ.
4.8. Извлекать вилку из розетки разрешается только после выключения всех нагревательных элементов электроплиты.
4.9. При эксплуатации жарочный шкаф сильно нагревается. Опасайтесь прикосновения к электронагревательным элементам внутри жарочного шкафа.
4.10. Не доверяйте малолетним детям включение и отключение нагревательных элементов электроплиты.
ВНИМАНИЕ! Во время работы электронагревателей жарочного шкафа дверца нагревается. Не подпускайте малолетних детей!
Для защиты от контакта с горячей дверцей жарочного шкафа имеется дополнительное защитное устройство—дополнительная дверца жарочного шкафа с низкоэмиссионным стеклом. Это устройство необходимо установить в электроплиту, если в доме находятся маленькие дети.
Дополнительное защитное устройство в комплект поставки не входит.
4.11. Не допускайте резкого охлаждения горячих электроконфорок.
4.12. Не допускайте попадания влаги внутрь электроплиты.
4.13. При необходимости, потребитель может установить электроплиту на подставку, при этом следует принять меры, чтобы электроплита не могла соскользнуть с подставки.
4.14. Необхобимо устанавливать кухонную посуду только на электроконфорки. Не допускается ставить кухонную посуду и прикладывать какие-либо усилия к поверхности рабочего стола, это может привести к его деформации.
4.15. ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
4.15.1. Оставлять без надзора электроплиту с включенными нагревательным элементами, это может явиться причиной пожара или аварии.
4.15.2. Держать вблизи включенной электроплиты легковоспламеняющиеся вещества.
ВНИМАНИЕ! Во избежание пожара не следует хранить воспламеняющиеся материалы (тряпки, бумагу, моющие-чистящие средства и т.д.) во вспомогательном шкафу для кухонных принадлежностей.
4.15.3. Владельцам электроплиты поднимать рабочий стол, снимать заднюю стенку, производить какой-либо ремонт электроплиты.
4.15.4. Использовать электроплиту для обогрева помещения. Это может явиться причиной пожара или аварии, кроме того, это приводит к перегреву электроконфорок и ТЭНов электроплиты и преждевременному выходу их из строя.
4.15.5. Ставить на электроконфорку посуду с вогнутым или выпуклым дном, образующим воздушный зазор с поверхностью электроконфорки. Это приводит к перегреву электроконфорки и преждевременному выходу ее из строя.
4.15.6. Ставить на каждую электроконфорку посуду массой, превышающей 10 кг. Это может привести к повреждению рабочего стола электроплиты.
4.15.7. Заливать рабочий стол электроплиты, во избежание попабания жидкости внутрь электроплиты. Невыполнение указанного требования может привести к короткому замыканию!
4.15.8. Проверять нагрев электроконфорок прикосновением руки.
4.15.9. Опускать металлическую крышку электроплиты поз. 1 (рис. 1) на горячие электроконфорки во избежание нарушения покрытия крышки.
4.15.10. Опускать стеклянную крышку электроплиты поз. 1 (рис.1) на горячие электроконфорки, т. к. стекло крышки может лопнуть.
5. УСТРОЙСТВО ЭЛЕКТРОПЛИТЫ.
5.1. Общий вид электроплиты с указанием основных составных частей показан на рис. 1, органов управления и сигнализации (панель управления) - на рис. 2.
5—панель управления;
6—дверца жарочного шкафа;
7—ручка жарочного шкафа;
8—вспомогательный шкаф;
9—регулировочные ножки.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
2—сигнальная лампа включения жарочного шкафа;
3—сигнальная лампа включения злектроконфорок;
4—ручка переключателя режимов жарочного шкафа;
6—ручки семипозиционных переключателей мощности злектроконфорок;
7—ручка бесступенчатого переключателя мощности злектроконфорки;
8—кнопка включения вентилятора. Рис. 2.
5.3.2. Нагрев рабочего пространства жарочного шкафа (рис. 3) осуществляется тремя трубчатыми электронагревателями (ТЭН), один из которых ТЭН - гриль мощностью 1,8 кВт и второй ТЭН - мощностью 0.8 кВт находятся в верхней части жарочного шкафа, а третий ТЭН мощностью 1.2 кВт - расположен под жарочным шкафом.
ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ
5—вентилятор;
6—нижний ТЭН;
8—уплотнение из термостойкой резины;
5.4. В нижней части электроплиты расположен вспомогательный шкаф поз. 8 (рис. 1). предназначенный для хранения кухонных принадлежностей (кастрюли, сковороды и т.п.).
6.3. Если электроплита укомплектована щитком задним, установить его согласно рис. 4а. Если электроплита укомплектована металлической крышкой, установить штырь для стопорения крышки, совместив отверстия в кронштейне и крышке согласно рис. 4б.
2—винт самонарезающий; 2—штырь;
3—задняя стенка электроплиты. 3—кронштейн.
Рис. 4.
6.8. В основании электроплиты спереди расположены пластмассовые регулируемые ножки. Чтобы установить электроплиту горизонтально при неровности пола, необходимо отрегулировать ножки путем вывинчивания или завинчивания гайки (рис. 5).
Рис. 5.
В процессе приготовления пищи рабочая поверхность электроконфорок может загрязняться. Для очистки рабочей поверхности электроконфорок рекомендуется применять средства для ухода за ЧУГУННЫМИ электроконфорками. Будьте внимательны при выборе средств ухода за электроконфорками и внимательно изучите рекомендации по их применению.
Перед началом эксплуатации электроплиты электроконфорки следует хорошо прогреть. Рекомендуется прогревать по две электроконфорки одновременно на максимальной мощности в течение 5 мин. без установки посуды с последующим охлаждением электроконфорок до комнатной температуры. Для этого ручки переключателей электроконфорок установить в положение 6 или 11 (см. на стрелки - рис.6).
Рис. 6.
При покупке новой посуды для приготовления пищи рекомендуем кухонную посуду из нержавеющей стали с двойным дном.
Выбор посуды.
7.3. Электроконфорки необхобимо включать лишь только после того, как на них установлена кухонная посуда с пищей. Это предохраняет электроконфорки от перегрева и преждевременного выхода их из строя.
7.4. Мощность двух правых электроконфорок и передней левой, диаметром 145 мм, регулируется семипозиционными переключателями мощности поз.6 (рис.2). Для того, чтобы включить одну из этих электроконфорок и установить требуемую мощность, необходимо повернуть ручку переключателя в одно из шести положений (см. рис. 8), вращая её по часовой или против часовой стрелки. Положение 6 соответствует максимальной мощности.
Для того, чтобы включить эту электроконфорку и установить требуемую мощность, необходимо повернуть ручку переключателя В одно из одиннадцати положений (см. рис. 9), Вращая ее по часовой или против часовой стрелки. Положение 11 соответствует максимальной мощности.
7.6. Режимы приготовления пищи в зависимости от положений ручек переключателей (устанавливаемой переключателями мощности) указаны на рис. 10.
7-ми позиционный переключатель мощности.
ЗВИ-401, ЗВИ-402, ЗВИ-405 ЗВИ-403, ЗВИ-404
Рис. 11.
Для того, чтобы включить терморегулятор, необходимо повернуть ручку терморегулятора по часовой стрелке до выбранного температурного режима. При этом на панели управления над ручкой управления терморегулятора загорается сигнальная лампа желтого цвета. Выключение терморегулятора производится поворотом ручки против часовой стрелки.
Для электроплит ЗВИ-401, ЗВИ-402 и ЗВИ-405, в случае, если необходим быстрый нагрев жарочного шкафа (экспресс-нагрев), то рекомендуем установить переключатель режимов жарочного шкафа в положение (гриль + нижний ТЭН), а терморегулятор в положение 7. При этом режиме рабочее пространство жарочного шкафа разогреется до температуры + 200°С за 10 минут.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАФА.
Таблица 3.
9.1. Электроплита должна быть подключена к внешней электрической сети с однофазным переменным напряжением 220 В, частотой 50 Гц, имеющей заземление.
9.2. В комплект поставки электроплиты входит двухполюсная розетка на 32 А. Схема подключения кабеля внешней электрической сети к розетке показана на рисунке 12.
9.4. Схема подключения кабеля с двухполюсной вилкой с заземляющим контактом к электроплите показана на рис. 13 (схема дана для справок).
9.5. Если электроплита подключается к стационарной проводке, то во внешней электрической сети болжен быть установлен автоматический выключатель, который должен обеспечивать гарантированное отключение всех полюсов (фазного и нулевого рабочего) от сети питания. Зазор между контактами автоматического выключателя должен быть не менее 3 мм во всех полюсах. При этом запрещается нулевой рабочий и нулевой защитный проводники соединять на щитке под один контактный зажим. Сечение нулевого рабочего и нулевого защитного проводников должны быть не менее сечения фазного проводника.
10. ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ.
10.1. Электроплиты должны храниться в отапливаемых помещениях при температуре воздуха от + 1°С до + 40°С, относительной влажности не более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров, вредно действующих на материалы электроплиты.
10.2. Транспортирование электроплиты должно проводиться только в вертикальном положении в заводской упаковке с предохранением от осадков и механических повреждений.
Условия транспортирования в части воздействия климатических факторов по группе 5 (0Ж4) ГОСТ 15150-69.
Условия транспортирования в части воздействия механических факторов - С ГОСТ 23216-78.
10.3. Складировать электроплиты ТОЛЬКО В УПАКОВАННОМ ВИДЕ : с металлической крышкой или со щитком - НЕ БОЛЕЕ ЧЕМ В ДВА РЯДА ПО ВЫСОТЕ; со стеклянной крышкой - В ОДИН РЯД ПО ВЫСОТЕ.