Инструкция по эксплуатации для стеклокерамической плиты Electrolux FHH6885GK

Инструкция по эксплуатации для стеклокерамической плиты Electrolux FHH6885GK

Комплектующие для плиты

Переключатели

Модель	Фото
Переключатель для стеклокерамических плит EGO 50.85021.000

Провода

Модель	Фото
Провод для эл. плиты КГ 3х2,5 с РШ/ВШ (175 см. черный)

Лампы

Модель	Фото
Лампа подсветки духовки

Добро пожаловать в мир Электролюкс
Мы благодарим вас за доверие, которое вы оказали нам, выбрав прибор Electrolux, который, мы надеемся, будет приятно сопровождать вас в течение долгого времени.
Благодаря широкому ассортименту качественной продукции стремление Electrolux сделать вашу жизнь приятнее.
Некоторые примеры вы можете увидеть на обложке этой брошюры.
Мы приглашаем вас потратить несколько минут на ознакомление с этим руководством, которое позволит вам максимально эффективно использовать все преимущества вашего нового устройства.
Мы заверяем вас, что его использование будет приносить вам удовлетворение и душевное спокойствие изо дня в день.
До скорой встречи.
Как читать руководство пользователя
Следующие символы помогут вам при чтении инструкций:
 Инструкции по технике безопасности
 Описания операций
 Советы и рекомендации
 Экологическая информация
 Данное устройство соответствует следующим директивам сообщества ЕЭС :
• 73/23 – 90/683 (низкое напряжение);
• 89/336 (Электромагнитная совместимость);
• 93/68 (Общие директивы) и последующие модификации.
 Важные предупреждения
Эту брошюру следует хранить вместе с устройством, чтобы к ней можно было обратиться в любое время. Если машина будет продана или передана другому лицу, убедитесь, что предоставлена брошюра, чтобы новый пользователь мог быть ознакомлен с работой машины и соответствующими предупреждениями.
Монтаж
• Монтажные работы должны выполняться компетентными и квалифицированными монтажниками в соответствии с действующими стандартами.
• Любые возможные модификации домашней установки, необходимые для установки прибора, должны выполняться только компетентным персоналом.
• Не устанавливайте плиту рядом с легковоспламеняющимися материалами (например, шторами, кухонными полотенцами и т. д.).
• Не устанавливайте устройство на подставку.
Использование
• Этот продукт предназначен для приготовления съедобных продуктов и не должен использоваться для других целей.
• Это новое устройство просто в использовании, однако для достижения наилучших результатов важно внимательно прочитать эту брошюру и следовать всем инструкциям перед первым использованием. Помимо всех инструкций по установке, использованию и обслуживанию устройства, в этой брошюре вы также найдете ценные советы.
• Во время приготовления в духовке и на гриле прибор подвергается значительному нагреву, особенно дверцы духовки и соседних частей. Поэтому, следите за тем, чтобы дети не приближались к нему во время игры.
• Во время приготовления духовка нагревается. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри духовки.
• Открывая дверцу духовки во время приготовления или в конце его, обратите внимание на поток горячего воздуха, выходящего из духовки.
• Если вы подключаете бытовую технику рядом с духовкой, убедитесь, что провод не касается освещенных конфорок и не застревает в дверце духовки.
• Опасно изменять или пытаться изменить характеристики этого устройства.
• Не ставьте на конфорки неустойчивую или деформированную посуду, чтобы она не опрокинулась или ее содержимое не вылилось.
• Внимательно следите за приготовлением пищи с использованием масла или жиров.
• Всегда ставьте противень при использовании гриля или приготовлении мяса на гриле. Налейте в жаровню немного воды, чтобы жиры не создавали неприятный запах во время приготовления.
• Всегда пользуйтесь прихватками, когда вынимаете посуду из духовки.
• Всегда следите за тем, чтобы кнопки находились в положении «» или «0» , когда не используется прибор.
• Теплоизоляция духовки и жировые остатки от производства производятся в течение первых минут работы духовки. духовка, дым и неприятные запахи. Советуем первый раз включить духовку и нагревать ее пустую примерно 45 минут при максимальной температуре.
Затем дайте ему остыть, а затем очистите внутреннюю часть духовки водой и не слишком абразивным чистящим средством.
• Перед первым использованием аксессуары необходимо постирать.
• Внимание: при использовании распыляемых чистящих средств никогда не направляйте струю средства на колбу термостата.
• Если при помещении продукта в духовку или извлечении из нее на нее попадет большое количество масла, кулинарных соков и т. д. падает на дно духовки, обязательно очистите все перед началом приготовления, чтобы избежать неприятного дыма и возможного возгорания.
• Обеспечьте циркуляцию воздуха вокруг устройства. Плохая вентиляция приводит к дефициту кислорода. В случае сомнений обратитесь за советом к установщику.
• Из соображений гигиены и безопасности данное устройство должно всегда быть чистым. Скопления жира или других продуктов питания могут стать причиной пожара.
• Не закрывайте стенки духовки алюминиевой фольгой, особенно нижнюю стенку самой духовки.
• Устройство тяжелое, соблюдайте меры предосторожности при его перемещении.
• Перед выполнением любого обслуживания или чистки отключите прибор от сети и дайте ему остыть.
• Никогда не используйте для чистки духовки пар или приборы высокого давления (требования электробезопасности).
• Не используйте абразивные средства, а также острые или заостренные предметы для чистки стекол дверцы духовки, вы рискуете поцарапать поверхность стекла. ранее была ослаблена.
• Убедитесь, что решетки установлены правильно.
• В ящик, расположенный под духовкой, можно помещать только жаропрочную посуду. Не кладите в него легковоспламеняющиеся материалы.
Безопасность детей
• Этот прибор предназначен для использования взрослыми, поэтому будьте осторожны с детьми, которые могут подойти к нему, чтобы поиграть.
• Прибор остается горячим в течение длительного времени после выключения. Следите за детьми во время использования, следя за тем, чтобы они не прикасались к поверхностям и не находились слишком близко к прибору, когда он работает или до того, как он полностью остынет.
• Этот прибор не предназначен для использования детьми или лицами, чьи физические, сенсорные или умственные способности, а также недостаток опыта и знаний не позволяют им безопасно использовать прибор без присмотра или в отсутствие инструкции от ответственного лица, которое может обеспечить безопасное использование устройства.
Техническая помощь
• При любом возможном вмешательстве обращайтесь в авторизованный центр технической поддержки и запросите оригинальные запасные части.
• Если прибор необходимо отремонтировать, предоставьте его компетентным специалистам, так как вы можете его повредить.
• Обратитесь в ближайший ремонтный центр и используйте только оригинальные запасные части.
 Защита окружающей среды
• Вышедший из строя прибор необходимо привести в негодность: отключить его от сети.
• Сдайте упаковочные материалы в центр переработки, предназначенный для этой цели (уточните в местных органах власти), чтобы их можно было восстановить и переработать.
Символ на изделии  или его упаковке указывает на то, что данное изделие нельзя утилизировать как бытовые отходы. Вместо этого его необходимо вернуть в соответствующий пункт сбора, отвечающий за утилизацию электрического и электронного оборудования. Обеспечивая правильную утилизацию этого продукта, вы помогаете предотвратить негативные последствия для окружающей среды и здоровья человека, которые в противном случае могли бы возникнуть в результате неправильной утилизации этого продукта. Для получения более подробной информации о переработке этого продукта обратитесь в местное муниципальное управление, в службу по утилизации бытовых отходов или в магазин, в котором вы приобрели продукт.
Эти инструкции действительны только для стран, идентификационные символы которых указаны на задней обложке данного руководства пользователя и на самом устройстве.
Описание устройства

 Совет перед первым использованием
 Перед использованием прибора удалите все упаковочные материалы, включая рекламные этикетки и возможные защитные пленки.
Варочная панель
Первый раз, перед использованием варочную панель, тщательно вымойте стеклокерамический стол с неабразивным чистящим средством, тщательно высушите и оставьте примерно на 10 минут на месте.
Когда стеклокерамический стол впервые вводится в эксплуатацию, он будет издавать запах гари или довольно неприятно: это абсолютно нормально, это связано с испарением остатков смазки от производства и от установленных уплотнений при настройке устройства.
Эти запахи исчезнут через определенное время эксплуатации.
Печь
Первая уборка
Снимите аксессуары и промойте их в мыльной воде, приняв обязательно промойте и хорошо высушите их.
Премьера операции
 Перед первым использованием разогрейте ее один раз для устранения запаха теплоизоляции и защитных смазок, используемых при производстве:
а) поверните ручку термостата в положение МАКС;
б) поверните рычаг селектора в положение функция приготовления вращающегося тепла ;
в) дайте духовке поработать пустой примерно 45 минут;
г) проветривайте кухню как следует.
Жировые остатки от производства будут дымить и неприятные запахи во время первого нагрева. Запах полностью исчезнет только через несколько использований духовки;
д) осторожно мыть внутреннюю часть духовки влажной губкой и мягким моющим средством, а также принадлежностями печь с продуктом, используемым для тарелки.
Во время этой операции ваш прибор будет дымить. Проветривайте правильно помещение для ограничения запахов и дыма.
Эту процедуру необходимо повторить с функциями «вентилируемый гриль»  и «пицца»  на 5–10 минут.
Как пользоваться варочной панелью
Рычаг управления варочной панелью
Панель управления имеет джойстики, позволяющие управлять плитой для приготовления пищи.
А) Рис. 1: Это 7-позиционный рычаг управления:
0 = Выкл., а позиции 1 и 3 указывает уровни мощности до максимального.
Б) Рис. 2: Конфорка с двойным контуром:
Эта зона имеет два нагревательных элемента.
- Чтобы задействовать самый маленький, поверните соответствующая кнопка управления в желаемое положение между 1 и 3.
- Чтобы соединить два нагревательных элемента, установите кнопку в положение 3 (макс), а затем переверните его, пока он не достигнет примерно положения «0».
Вы услышите щелчок, и верхняя зона будет под напряжением. Затем переместите кнопку на желаемую интенсивность. Оба элемента теперь будут работать одновременно, создание интенсивности нагрева большей, чем у зоны приготовления пищи.

Рис. 1

Рис. 2
Индикатор остаточного тепла
Стеклокерамическая варочная панель имеет 4 индикатора остаточного тепла (индикаторы безопасности). Каждый индикатор загорается, как только зона нагревается.
Каждый индикатор загорается на несколько минут после того, как стол был накрыт и продолжает гореть в течение всего обычного времени работы, напоминая вам, таким образом, даже после как стол был выключен, что стеклокерамическая поверхность все еще горячая.
Температура стеклокерамической поверхности достигает безопасных значений (теплая поверхность), примерно 50С; пользователь может затем совершенно спокойно очистить устройство.
 При жарке в масле будет необходимо внимательно следить за приготовлением пищи, потому что масло или жир могут легко загореться в результате.
 Если вы заметили, что у вашей плиты есть повреждения (сколы, трещины, поломка), отключите немедленно устройство или отключите его от электроэнергии (существует риск поражения электрическим током). В таком случае позвоните в службу поддержки.
Как пользоваться духовкой
Селектор функций
Выбор режима приготовления осуществляется с помощью управления духовкой (рис. 3). Сопоставляя символ джойстиком с отметкой, расположенной на панели управления, вы получите:
 Позиция
 Свет в духовке
 Традиционная кулинария
 Приготовление с использованием конвекционного тепла
 Нижний нагревательный элемент для приготовления пищи
 Традиционный гриль (гриль простой)
 Традиционный гриль (гриль двойной)
 Вентиль на гриле
 Принудительное приготовление тепла
 Приготовление пиццы
Расположите контроллер на одном из этих символов для получения функции
Термостат
Регулировка температуры между 50C и MAX (230C) осуществляется поворотом ручки термостата в по часовой стрелке (рис. 4).
Операционный светильник термостата 
Он загорается каждый раз, когда сопротивление нагревается под действием термостата для достижения или поддержания температуры, соответствующей отображаемому положению.

Рис. 3

Рис. 4
Индикатор работы 
Он сигнализирует о включении одного или нескольких нагревательных элементов духовки/варочной панели.
Традиционная кулинария
Приготовление происходит за счет естественной конвекции: в духовке циркулирует горячий воздух по принципу восходящих и нисходящих токов. Предварительный нагрев духовки необходима.
 Как действовать ?
1) Установите селектор в положение .
2) Разогрейте духовку, установив термостат на отметку, выбранную для приготовления (см. руководство по приготовлению).
Готовим на нижнем нагревательном элементе
Приготовление пищи осуществляется элементом нижний нагрев. Эта позиция термостата особенно подходит для приготовления пиццы, фланов и пирогов, приготовления из фруктов. Необходимо предварительно разогреть духовку. 
 Как действовать ?
1) Установите селектор в положение .
2) Разогрейте духовку, поместив термостат в положении MAX примерно на 10 минут.
3) Поставьте блюдо в духовку и установите термостат на желаемую температуру.
 Приготовление на гриле
Внимание: Доступные детали могут быть горячими при использовании гриля. Держите маленьких детей подальше.
Приготовление пищи происходит за счет излучения.
Работает только верхний нагревательный элемент.
 Барбекю
1) Подготовьте кусок для запекания.
2) Поместите его прямо на гриль.
3) Установите селектор в положение , а термостат в положение «МАКС».
4) Переместите жаровню на уровень 1. Всегда наливайте в нее немного воды.
5) Переместите решетку для посуды в уровень 3 или 4 в зависимости от толщины.
а) Предпочитаю уровень 4 для тонких кусочков для гриля (тосты, свиные ребрышки, сосиски, маленькие рыбы...).
б) Предпочитаю уровень 3 для толстые куски для гриля (ребро, говядина, крупная рыба, кусочки курицы).
6) Когда первая сторона золотая, переверните деталь, не прокалывая ее чтобы не потерять сок.
7) Обжарьте вторую сторону.
8) В конце приготовления добавьте соль.
Время приготовления должно определяться толщиной куска, который будет жариться на гриле.
 Гратены
1) Установите селектор в положение , а термостат в положении «МАКС».
2) Поместите блюдо на подставку и сдвиньте сборку на уровень 3 или 4.
3) Оставьте пищу на несколько минут под воздействием излучения гриля.
Чем ближе будет подготовка излучающего элемента, тем быстрее произойдет «гратина-ге».
Принудительное приготовление тепла
Разряд через сопротивление, помещенное за задней стенкой горячий воздух распределяется равномерно и очень быстро в духовке с помощью вентилятора. Горизонтальная циркуляция горячего воздуха равномерной температуры позволяет готовить в несколько блюд: несколько похожих или разных блюд готовим вместе без обмена запахов. Например: пирог, рыбы или 3 корочки пирога за раз.
При приготовлении на одном уровне поместите в духовку на нижние направляющие, чтобы лучше контролировать приготовление пищи. Это также позволяет стерилизовать баночки и сушка фруктов и грибов.
1) Установите селектор в положение  и установите термостат на желаемую температуру.
Приготовление с использованием конвекционного тепла
В этом режиме приготовления циркуляция горячего воздуха внутри духовки обеспечивается вентилятором. Вы будете в состоянии готовить несколько блюд одновременно, которые у вас будут на разных уровнях (рис. 5).
 Как действовать ?
1) Поставьте блюдо в духовку на уровень 2. Если вы хотите приготовить два блюда одновременно мы советуем вам использовать первый и третий ярусы, начиная снизу.
2) Установите селектор в положение  и установите термостат на нужную температуру.
Вентилируемые грили
1) Установите селектор в положение .
 Не устанавливайте термостат в положение выше 200С.
2) Поместите блюдо на подставку и сдвиньте сборку на уровень 3 или 4.
Приготовление на вентилируемом гриле соответствует попеременной работе гриля и вентилятор (нагрев - конвекция). Этот тип приготовления позволяет теплу постепенно проникать внутрь продукта, не подвергая его поверхность слишком долгому воздействию.
Приготовление пиццы
Приготовление осуществляется за счет нижнего нагревательного элемента, кругового сопротивления и подачи воздуха.
Тепло распределяется равномерно по духовке с вентилятором. Чтобы приготовить замороженные блюда, например, пиццу, лазанью или запеканку, только что доставшиеся из морозилки.
Для этой функции вы можете инициировать рекомендуемый предварительный нагрев.
 Как действовать ?
1) Поставьте блюдо в духовку на уровень 1.
2) Установите селектор в положение  и установите термостат на нужную температуру.

Рис. 5
Электронный программатор

Рис. 6
 Духовка работает только соблюдая правила. Кроме того, печь может быть использована вручную, т.е. без всякого программирования.
Установка текущего времени
Момент подключения устройства к сети электроснабжения или в случае отключения электроэнергии индикатор щелкает «Текущее время» , указывая следовательно, необходима корректировка.
Чтобы установить время:
1. Нажмите кнопку + или -.
2. Когда на экране появится правильное время циферблата, подождите 5 секунд:
Индикатор «Текущее время»  гаснет и циферблат отображает текущее время.
Чтобы изменить время:
1. Нажмите клавишу  несколько раз для выбора функции текущего времени. Дальше действуйте как указано выше. Текущее время можно изменить только в том случае, если не запрограммированы никакие функций автоматически (время приготовления  или конец приготовления ).
1. Клавиша выбора функции 
2. Ключ
3. Кнопка
4. Циферблат
5. Световой индикатор, указывающий функцию продолжительности готовки .
6. Световой индикатор, указывающий на окончание готовки .
7. Функция светодиодной индикации 
8. Световой индикатор, указывающий функцию текущего времени .

Функция времени приготовления 
Можно сразу приступить к приготовлению и программированию. После подготовьте блюда для приготовления, выберите желаемую функцию приготовления и температуру. Затем нажмите кнопку  несколько раз, чтобы выбрать функцию «Время приготовления». Соответствующий свидетель мигает .
Затем действуйте, следуя следующей инструкции:
Чтобы отрегулировать время приготовления:
1. Нажмите кнопку + или -.
2. Когда желаемое время появится на регуляторе, подождите 5 секунд: загорится индикатор «Время приготовления»  и циферблат отобразит текущее время.
3. По истечении заданного времени программатор автоматически останавливает работу духовки, мигает индикатор «Продолжительность приготовления» и звучит звонок. Верни рычаг селектора и рычаг термостата в положение выключения.
Чтобы прервать звуковой сигнал, нажмите любую кнопку.
Внимание! Когда вы выполните эти операции, духовка загорится по новому. Однако помните, что по окончании приготовления всегда возвращается ручка выбора и ручка термостата в выключенное положение.
Чтобы очистить время приготовления:
1. Нажмите клавишу  несколько раз, чтобы выбрать функцию «Продолжительность приготовления». Соответствующий индикатор  мигает, а на циферблате отображается время.
2. Нажимайте кнопку - до тех пор, пока на циферблате не отобразятся цифры «0:00». Через 5 секунд индикатор погаснет и на циферблате отобразится текущее время.

Функция «Окончание приготовления» 
Можно сразу приступить к приготовлению и программированию.
Подготовив блюда для приготовления, выберите желаемую функцию приготовления и температуру. Затем коснитесь несколько раз , чтобы выбрать функцию «Окончание приготовления». Соответствующий свидетель мигает . Затем действуйте, следуя следующей инструкции:
1. Нажмите кнопку + или -.
2. Когда наступит желаемое время окончания на циферблате появится надпись приготовления, подождите 5 секунд: загорится индикатор «Окончание приготовления»  и на циферблате появится надпись Текущее время.
3. По истечении заданного времени программатор автоматически останавливает работу духовки, мигает индикатор «Время приготовления» и появляется зуммер отключается. Верните этот рычаг селектора и рычаг термостата в положение выключения. Чтобы прервать звуковой сигнал, нажмите любую кнопку.
Внимание! Когда вы выполните это после операции духовка снова загорится. Однако не забывайте всегда переводить рычаг селектора назад и в конце приготовления. Чтобы очистить окончание приготовления:
1. Нажмите клавишу несколько раз , чтобы выберите функцию «Окончание приготовления». Соответствующий индикатор мигает , а на циферблате отображается время запрограммированное окончание приготовления.
2. Нажимайте кнопку - до тех пор, пока циферблат не отобразит текущее время. Программатор издаст звуковой сигнал.

«Продолжительность приготовления»  и «Окончание приготовления»  вместе

Функции «Продолжительность приготовления» и «Окончание приготовления» можно использовать одновременно для автоматического включения и выключения духовки.
1. С функцией «Продолжительность приготовления»  (следуйте инструкциям в соответствующей главе) установите время приготовления. Затем нажмите кнопку : на циферблате отобразится запрограммированное время.

2. С функцией «Окончание приготовления»  (следуйте инструкциям в соответствующей главе) выберите время окончания приготовления. 

Загораются соответствующие индикаторы и на циферблате отображается текущее время. 
Духовка включается и выключается автоматически в соответствии с запрограммированным временем.

Функция таймера 
Благодаря этой функции по истечении установленного времени раздается звуковой сигнал. Внимание: таймер НЕ ЗАВЕРШАЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ по истечении установленного времени.
Чтобы установить таймер:
1. Нажмите кнопку  несколько раз, чтобы выбрать функцию «Таймер» .
2. Затем нажмите кнопку + или - для установки желаемого времени (максимум: 2 часа 30 минут).
3. Когда на циферблате появится нужное время, подождите 5 секунд: появится индикатор Секретная минута .
4. По истечении установленного времени индикатор начнет мигать и раздастся звуковой сигнал. Чтобы прервать звуковой сигнал, нажмите любую кнопку.

Чтобы очистить таймер:
1. Нажмите кнопку  несколько раз, чтобы выбрать функцию «Таймер». Соответствующий индикатор мигает , а на циферблате отображается оставшееся время.

 Инструкция по эксплуатации: варочная панель

Рис. 7
Тем не менее, вы можете продолжать пользоваться кастрюлями и сковородками, соблюдая следующие инструкции.
Ухаживание
Внимательно следите за техникой. Избегайте царапин на поверхности. Низ должен перед использованием быть гладким, чистым и сухим. Избегайте выпуклых, сильно вогнутых или деформированных низов. Однако слегка вогнутая  обеспечивает идеальную передачу энергии, потому что расширяется под действием тепла, идеально подходит для камина. Предпочтителен темный матовый фон светоотражающий.
Важно
Не рекомендуется использовать контейнеры с алюминиевым или медным дном, потому что они могут вызвать изменение цвета поверхности, на которой он находится. Трудно, а иногда и невозможно заставить его исчезнуть.
Диаметр
Диаметр емкости должен соответствовать диаметру нагревательного элемента (145/180 мм). Максимальная толщина дна 2-3 мм для контейнеров из эмалированной стали и 4-6 мм для контейнеров из нержавеющей стали. 
Никогда не готовьте пищу непосредственно на керамической плите (яйца, посуда, гриль) и не используйте керамическую плиту в качестве варочной поверхности. Никогда не нагревайте пустую емкость на керамической плитке.
Не размещайте какие-либо изделия или материалы между очагом и контейнером. Если рецепт это позволяет, накройте свой контейнер.
Верните соответствующий контроллер в выключенном положении до окончания приготовления, оно закончится благодаря накопленному теплу.
 Способ применения: духовка
 Все приготовления необходимо производить при закрытой дверце духовки.
 Соблюдайте дистанцию при открытии распашной дверцы духовки. Не подведи ее. Держите его за ручку, пока он не откроется полностью.
Духовка поставляется с пластиной, которую можно установить на четырех уровнях.
Позиции пластин пронумерованы снизу вверх, как показано на рисунке.
Важно правильно его расположить.
Не ставьте емкости непосредственно на дно духовки.
Эта духовка оснащена эксклюзивной системой приготовления пищи, которая обеспечивает естественную циркуляцию воздуха и постоянную рекуперацию кулинарных паров. Это преимущество позволяет готовить в условиях постоянной влажности, сохраняя при этом продукты нежными внутри и хрустящими снаружи. Кроме того, время приготовления и потребление энергии значительно сокращаются.
Пар, образующийся во время приготовления, выходит при открытии дверцы. Это явление абсолютно естественно.
 Открывая дверцу духовки, во время приготовления или в конце его, обратите внимание на поток горячего воздуха, выходящего из духовки.

Возможное образование конденсата на стекле дверцы, стенках и дне духовки не ухудшает работу прибора.
Советуем вытирать конденсат в конце приготовления.
 Чтобы уменьшить образование конденсата, убедитесь, что духовка тщательно нагрета, прежде чем помещать в нее продукты. Перед началом приготовления потребуется короткий предварительный разогрев (около 10 минут).
Практические советы по выпечке
Кондитерская
Выпечка обычно требует умеренной температуры (150°C - 200°С) и подогреваем примерно 10 минут. Для успешного приготовления открывайте дверцу духовки только по истечении 3/4 времени приготовления. Взбитые смеси должны с трудом отрываться от ложки, так как излишняя текучесть излишне продлит время приготовления.
В случае изделий на основе песочного теста, которое необходимо наполнять очень влажной начинкой, чтобы тесто всегда было очень хрустящим, достаточно проварить основу тарта на 2/3 перед его начинкой.
Затем снова поставьте тарт в духовку для завершения приготовления.
Мясо и рыба
Мясо должно весить не менее 1 кг. Очень нежное красное мясо, которое можно приготовить в редком виде, необходимо готовить при очень высокой температуре (200–230°C), чтобы сохранить весь сок.
Для белого мяса, птицы и рыбы выбирайте более низкую температуру (150–175°С).
Ингредиенты для сока будут помещаться непосредственно в форму для запекания, если время приготовления короткое, в противном случае они будут добавлены в течение последних получаса. Чтобы проверить степень готовности, прижмите мясо ложкой. Если кусок приготовлен идеально, мясо не поддастся.
Уменьшите время приготовления ростбифа и филе. Жареное мясо и птицу можно размещать прямо на опорной решетке, в этом случае жаровню нужно будет сдвинуть на расположенную внизу полку.
Жаркое также можно поместить в глиняную посуду или посуду из термостойкого стекла.
Прежде чем нарезать мясо, подождите не менее 15 минут, чтобы сок стабилизировался. Налейте в жаровню воду, чтобы уменьшить образование дыма внутри духовки. Если вода будет расходоваться во время приготовления, ее нужно будет добавить больше, чтобы избежать образования пара.
После приготовления держите блюда теплыми в духовке при средне-низкой температуре.
Приготовление на гриле
В основном можно жарить мясо или субпродукты, нарезанные ломтиками или кусочками разного размера, но, как правило, не очень толстыми, птицу, разрезанную пополам и расплющенную, рыбу, некоторые овощи (например, кабачки, баклажаны, помидоры и т. д.), мясные или рыбные шашлычки. и морепродукты.
Мясо и рыбу, готовящиеся на гриле, необходимо слегка смазать маслом и обязательно положить на решетку; его следует размещать на самом близком или дальнем от гриля уровне, чтобы дозировать приготовление и не рисковать поджечь его на поверхности или оставить сырым внутри. Налейте в жаровню 1-2 стакана воды, чтобы избежать образования дыма из-за капель сока и жира.
Также гриль можно использовать для подрумянивания, поджаривания хлеба и приготовления на гриле некоторых фруктов, например бананов, половинок грейпфрута, ломтиков ананаса, яблок и т. д. Фрукты не следует размещать слишком близко к источнику тепла.
Время готовить
Время приготовления может варьироваться в зависимости от характера блюд, их однородности и объема.
Мы рекомендуем следить за первое приготовление и опираться на полученные результаты.
В информационных целях ниже мы приводим таблицу времени и температуры, относящуюся к приготовлению.
Вентилятор
Вентилятор используется для охлаждения панели управления, кнопок, ручка дверцы духовки. Вентилятор запускается или останавливается автоматически при использовании переключателя функций. Это нормально, что вы слышали это еще несколько раз.
Предохранительный термостат
Это отключает электричество для всей устойчивости духовки при перегреве обусловлено неправильным использованием устройства или поломка определенного компоненты. В случае срабатывания термостата, необходимо будет вызвать обслуживание.
 Чтобы открыть дверцу духовки придерживайте за ручку.

Кулинарные столы
 Время приготовления не включает предварительный разогрев, мы рекомендуем разогревать духовку примерно 10 минут.
Температура духовки указана только в качестве ориентира. В зависимости от индивидуальных вкусов и потребностей может возникнуть необходимость повысить или понизить температуру.
(*) Если вы хотите приготовить несколько блюд одновременно, рекомендуется готовить их размещайте на высотах, указанных в скобках.
 Время приготовления не включает предварительный разогрев, мы рекомендуем разогревать духовку примерно 10 минут.
Гриль 

ЕДА	Количество		Уровень	Температура °C	Время готовки
	Штук	Грамм			Ниже	Ниже
Филе	4	800	3	Макс	12 ~ 15	12 ~ 14
Бифштексы	4	600	3	Макс	10 ~ 12	6 ~ 8
Колбасные изделия	8		3	Макс	12 ~ 15	10 ~ 12
Свиные отбивные	4	600	3	Макс	12 ~ 16	12 ~ 14
Курица (разрезанная напополам)	2	1000	2	Макс	30 ~ 35	25 ~ 30
Шашлычки	4		3	Макс	10 ~ 15	10 ~ 12
Курица (белые)	4	400	3	Макс	12 ~ 15	12 ~ 14
Гамбургер	6	600	3	Макс	10 ~ 15	8 ~ 10
Пуассон (Филе)	4	400	3	Макс	12 ~ 14	10 ~ 12
Сэндвичи	4 ~ 6		3	Макс	5 ~ 7
Тост	4 ~ 6		3	Макс	2~4	2 ~ 3

Вентилируемый гриль 
 Не устанавливайте термостат в положение выше 200C.

Температура духовки указана только в качестве ориентира. Возможно, потребуется увеличить или уменьшить температуру в зависимости от вкуса. и индивидуальные потребности.
Техническое обслуживание и очистка
 Перед очисткой отключите прибор от сети.
 Никогда не используйте для чистки духовки пар или приборы высокого давления (требования электробезопасности).
Уход за варочной панелью
Прежде всего, удалите с варочной панели остатки еды и жир с помощью скребка.
Затем очистите варочную панель, которая для этого должна быть едва теплой; используйте подходящее чистящее средство и кухонные бумажные полотенца.
Наконец, протрите влажной тканью и прогладьте чистой тканью, чтобы она высохла.
Всегда избегайте использования алюминиевой фольги или контейнеров из пластика или синтетических материалов.
Однако немедленно удалите из горячей варочной зоны любые остатки пластика или синтетических материалов, которые могли отложиться там в результате чрезмерного нагрева. Аналогичным образом немедленно устраняйте перелившиеся остатки сахара или сладких продуктов.
Некоторые чистящие средства способны создать на стеклокерамической варочной панели защитную пленку, которая отталкивает грязь и предотвращает возможное повреждение поверхности, вызванное сладкими продуктами. Для этого продукт необходимо использовать перед любым приготовлением.
Никогда не используйте царапающие губки или абразивные средства, химически агрессивные чистящие средства (например, спреи для духовки) или пятновыводители.
Чистка духовки
Чистка духовки необходима для длительного использования прибора. Для этого действуйте следующим образом: - очищайте духовку, пока она холодная; - эмалированные части очищайте теплым мыльным раствором.
Избегайте использования абразивных продуктов, которые могут их поцарапать; - детали из нержавеющей стали после использования необходимо очистить водой и протереть мягкой тканью; - для очистки внутренней части духовки используйте горячую мыльную воду или стандартные имеющиеся в продаже чистящие средства; - очищайте стеклянные поверхности, когда они холодные, никогда не используйте абразивные средства и острые предметы.
Мы рекомендуем никогда не использовать металлическую губку, абразивные средства, моющие средства, острые предметы, такие как ножи, скребки, которые сделают эмаль неэффективной.
Замена освещения в духовке
 Перед заменой лампы отключите прибор от электросети. Также убедитесь, что внутри духовки прохладно.
Эта лампа мощностью 25 Вт с винтовым цоколем E14 (230 В, 50 Гц) представляет собой специальную «тепловую» лампу, устойчивую к температуре 300C. Его можно приобрести в службе после продажного обслуживания вашего продавца.
Лампочка расположена в нижней части духовки и доступна изнутри духовки.
Чтобы получить доступ:
1.Отвинтите стеклянный колпачок, защищающий лампочку, против часовой стрелки (рис. 8).
2.Выкрутите лампочку.
3.Замените лампочку.
4.Надежно затяните стеклянную крышку.

Рис. 8
Очистка дверцы духовки
Для чистки можно снять дверцу духовки с прибора.
Отсоединить дверцу духовки
1) Полностью откройте дверцу духовки.
2) Полностью поднимите рычаг. Затягивание обеих петель двери (рис. 9-10)
3) Возьмите дверь обеими руками за обе стороны и закрывайте до тех пор, пока не почувствуете сопротивление. Увеличьте движение, удерживая его до закрытия на 3/4 пути (рис. 11).
4) Снимите дверцу духовки (рис. 11). Внимание: дверца тяжелая!
5) Поместите дверь внешней стороной вниз на опору мягкой и плоской стороной, например чехол, чтобы не поцарапать его.
6) Очистите стекло дверцы духовки теплой водой и мягкой тканью. Тщательно промойте и высушите.
 Не используйте абразивные средства потому что они могут повредить термостойкой поверхности внутренними стеклянными панелями. 
После завершения очистки соберите дверь, следуя процедуре в обратном порядке.
Модели из нержавеющей стали или алюминия:
Рекомендуется очистить дверцу духовки, используя влажную губку. Затем высушите мягкой тканью.
Никогда не используйте стальную мочалку, кислоты или абразивные материалы, поскольку они повредят поверхность духовки.
Та же процедура для очистки панели управления вашей духовки.

Рис. 9

Рис. 10

Рис. 11
Техническое обслуживание направляющих
Для облегчения очистки направляющие можно снять.
1. Отвинтите винты скользящего зажима и снимите их.
2. Очистите направляющие теплой мыльной водой и высушите их мягкой тканью. Избегайте использования абразивных продуктов, которые могут их повредить.
3. При повторной сборке направляющих убедитесь, что стяжные винты надежно закрыты.

Рис. 12
Что делать, если устройство не работает
Если устройство работает некорректно, прежде чем обращаться в службу технической помощи, проверьте следующие моменты.
Прибор не работает
Убедитесь, что сетевой выключатель и/или выключатель духовки включены.
Духовка не включается
• убедитесь, что вилка вставлена правильно;
• убедитесь, что выключатель розетки питания включен;
• убедитесь, что розетка подает ток – для этого подключите к ней другое исправно работающее устройство;
• убедитесь, что предохранитель, расположенный в гнезде, не поврежден.
Если варочная панель не работает
Шаг:
• убедитесь, что рычаг управления, который вы поворачиваете, является правильным рычагом.
Духовка не нагревается:
• убедитесь, что ручка духовки находится в рабочем положении.
Большое время приготовления:
• убедитесь, что выбранная температура соответствует приготавливаемым продуктам.
Духовка дымит:
• советуем чистить его после каждого использования; во время приготовления мяса образуются брызги жира, если их не очищать, они станут причиной присутствия дыма и неприятных запахов (см. раздел об очистке).
Не работает освещение в духовке:
• лампочка наверняка перегорела; для его замены следуйте инструкциям, приведенным в параграфе, посвященном этому вопросу.
Если после указанных выше проверок устройство по-прежнему не работает, обратитесь в ближайший центр технической помощи, предоставив все данные, касающиеся устройства: модель и регистрационный номер.
 Духовка работает только в том случае, если установлено текущее время (см. раздел «Электронный программатор – Установка текущего времени»).
Инструкции для установщика
Следующие инструкции предназначены для квалифицированного установщика, чтобы установка, настройка и техническое обслуживание осуществлялись наиболее эффективным способом максимально корректно и в соответствии с законами действующих стандартов. Любое вмешательство необходимо выполнять при отключенном приборе.
Важно, чтобы все операции, связанные с установкой и обслуживанием, регулировки выполняются квалифицированным персоналом, в соответствии с действующими стандартами.
Конкретные инструкции описаны в главах, предназначенных для установщика.
Установка и обслуживание устройства должны выполняться квалифицированным специалистом в соответствии с нормативными текстами и правилами техники безопасности.
Расположение
Установите это устройство на другое место и поместите между двумя другими предметами мебели, включая боковые стенки, которые не должны быть выше, чем у рабочего стола плиты (EN 60 335-2-6).
 Суммарная потребляемая мощность и дополнительные технические данные указаны на маленькой табличке. Регистрационный номер расположен на передней части устройства.
Первая установка плиты
После установки плиты необходимо удалите защитные материалы, которые на него поставили на заводе.
Убедитесь, что устройство установлено, легко доступно для починки, если оно сломается.
Обновление
Плита оснащена ножками, регулируемыми, установленными на заднем и переднем углах основания.
Эти ножки можно регулировать. чтобы отрегулировать высоту устройства - другие соседние предметы мебели и для равномерного распределения жидкостей, содержащихся в кастрюлях (рис. 13).

Рис. 13
Электрическое подключение
Прежде чем выполнить подключение, убедитесь, что:
- Предохранитель и электропроводка способны выдержать нагрузку общей мощности духовки (см. табличку вывески).
- Электромонтаж помещения оснащен заземлением соответствующим стандартам и законам.
- Розетка или выключатель оснащены всеполярным разъемом, используемым для электрического подключения, легко доступен после встраивания духовки.
Устройство поставляется без кабеля электропитания, поэтому его необходимо адаптировать к общему электрическому заряду, указанному на заводской табличке. 
Вилка должна быть вставлена в подходящую розетку.
Если необходимо выполнить подключение непосредственно в сети, необходимо будет поместить его между устройством и сетью. Всеполярный переключатель с минимальным пространством между контактами толщиной 3 мм, адаптирован к требуемой нагрузке и соответствует нормам.
Производитель снимает с себя всякую ответственность в случае несоблюдения этих мер безопасности.
Видам силовых кабелей подходят следующие типы:
• H07 RN-F
• H05 RN-F
• H05 RR-F
• H05 VV-F
• H05 V2V2-F (T90)
Подключение платы
Устройство включает в себя 6-полюсные, легкодоступные клеммы, в которых перемычки (свободные соединения) уже настроены на трехфазную работу 400 В с нейтралью.
После подключения кабеля питания к клеммной колодке его необходимо закрепить с помощью воротника.

Рис. 14

Рис. 15
Гарантия
Мы предоставляем на каждый продукт 2-летнюю гарантию с даты доставки или ввода в эксплуатацию потребителю (подтвержденную счетом, гарантийным талоном или подтверждением покупки).
Наша гарантия покрывает расходы на рабочую силу и транспортные расходы, а также на запасные части.
Условия гарантии не действительны в случае вмешательства неавторизованной третьей стороны, использования неоригинальных запасных частей, ошибок при обращении или установке из-за несоблюдения инструкции по эксплуатации, а также в случае повреждений, вызванных внешними воздействиями или силой.
Техника помощи
В случае неисправности продавец вашего устройства специалист имеет право вмешаться. По умолчанию (переезд с вашей стороны, закрытие магазина, в котором вы осуществляли покупку...), обратитесь в Центр Контактного лица потребителя, который затем предоставит вам услуги.
В случае вмешательства в ваше устройство обратитесь в сервисный центр сертифицировать с производителем запасные части.
Позвонив в сервисную службу, скажи ему модель, количество продуктов и серийный номер устройства. Эти указания указаны на заводской табличке, расположенные на вашем приборе.
Мемориальная доска расположена на фасаде устройства.

Инструкции