Инструкция по эксплуатации для электроплиты Hansa FCE

 

 

 

 

 

Плита «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию плиты.

Плита, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности.

Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное пользование плитой. Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

 

Внимание!

 

Плитой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией.

Плита предназначена исключительно для домашнего использования.

Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

 

Внимание! Оборудование и его доступные части нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи оборудования, а если находятся, то под постоянным контролем взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими, мануальными или умственными ограничениями, либо лицами с недостаточным опытом и знаниями по эксплуатации оборудования, при условии, что происходит это под надзором ответственного лица или согласно с изученной с ответственным лицом инструкцией эксплуатации.

 

Внимание! Приготовление на кухонной плите блюд на жиру или на растительных маслах без надзора, может быть опасно и привести к пожару.

НИКОГДА не пробуйте гасить огонь водой! Сначала отключите оборудование, а затем накройте огонь, например, крышкой или невоспламеняющимся одеялом.

 

Внимание! Опасность пожара! Не складируйте предметы и вещи на поверхности плиты!

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут играть оборудованием! Убрка и обслуживание оборудования не могут производиться детьми без надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается.

Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки. Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

 

Внимание! Не применять для чистки агрессивных моющих и чистящих средств, острых металлических предметов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут поцарапать поверхность и привести к возникновению трещин на стекле.

 

Внимание! Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

 

• Не использовать грубые чистящие средства или острые предметы для чистки стекол дверцы, они могут поцарапать поверхность и привести к появлению трещин на стекле.

• Нельзя ставить горячую посуду и иные вещи (более 75°C), а также легко воспламеняемые материалы в ящик шкафа.

• Нельзя пользоваться технически неисправной плитой. Все изъяны должны устраняться только квалифицированным персоналом.

• В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание плиты и сообщить о необходимости ремонта.

• Неукоснительно следовать указаниям и руководствам данной инструкции. Не подпускать к эксплуатации лиц, не ознакомленных с ее содержанием.

• Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Всякое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответствующим его назначению и может быть опасным.

 

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

 

Оснащение плиты - перечень:

 

3а Поддон для выпечки*

3b Решетка для гриля (решетка для сушки)

3с Поддон для жарки*

3d Вертел -и вилки*

 

МОНТАЖ

 

Перед первым включением плиты

 

• удалить части упаковки,

• аккуратно (медленно) удалить этикетки с дверок духовки, если на раме сохранится заметный след, нужно разогреть камеру духовки (смотри ниже) и на нагретое стекло духовки побрызгать жидкостью для мытья стекол и вытереть мягкой тряпкой.

• освободить ящик, очистить камеру духовки от заводских средств консервации,

• вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,

• включить вентиляцию в помещении или открыть окно,

• прогреть духовку (250°C, в течение 30 минут), удалить загрязнения и тщательно помыть.

 

Внимание!

 

В плитах, оборудованных электронным таймером , после подключения к сети дисплей будет показывать „0.00” . Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплуатации таймера).

 

Если текущее время не установлено, духовка работать не будет.

 

• выполнять работы с соблюдением правил безопасности.

 

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

 

Механический минутный таймер M*

 

Минутный таймер не управляет работой плиты. Это просто устройство звуковой сигнализации, напоминающее о необходимости выполнения кратковременных кулинарных действий. Диапазон времени составляет от 0 до 60 минут.

 

Рис. 6а

 

Внимание!

 

Нужно пользоваться таймером в диапазоне с 0 до 10 минут, надо во первых повернуть на 90° регулятор таймера, а потом настроить выбранный режим работы.

 

Механический Минутный таймер Ms*

 

Таймер предназначен для управления работой духовки. Можно его программировать в пределах от 0 до 120 минут. По истечении заданного времени включится звуковой сигнал и духовка автоматически отключится.

Программирование - поверните ручку по часовой стрелке и установите требуемое время.

 

Рис. 6б

 

Когда ручка установлена в положение „0”, духовка не начнет работать.

Если Вы не намерены пользоваться функцией таймера, установите ручку в положение '

 

Рис. 6с

 

Внимание!

 

Нужно пользоваться таймером в диапазоне с 0 до 10 минут, надо во первых повернуть на 90° регулятор таймера, а потом настроить выбранный режим работы.

 

 

Автономное освещение духовки

 

Установив ручку в это положение, мы включаем освещение камеры духовки. Используется, например, при мытье камеры.

 

 

Рис. 6k

 

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ •” / „0”.

 

Возможные положения ручки

 

 

Автономное освещение духовки

 

Установив ручку в это положение, мы включаем освещение камеры духовки. Используется, например, при мытье камеры.

 

 

 

Включен верхний и нижний нагреватель

 

Установка поворотной ручки в данной позиции позволяет нагревать духовку конвенциональным способом. Прекрасно подходит для печения блюд из теста, рыбы, мяса, хлеба, пиццы (обязательным является предварительное разогревание духовки, а так же применение темных противеней), процесс печения на одном уровне.

 

 

Выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

 

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в режиме «ТЕСТО». Конвенциональная духовка с вентилятором (функция О рекомендуется во время процесса печения).

 

Контрольная лампа

 

Рис. 6z

 

Включение духовки сопровождается свечением двух сигнальных лампочек, R и L. Горение контрольной лампочки R цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая L лампочка информирует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения L контрольной лампочки. В процессе приготовления L лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). R контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

 

Духовка с принудительной конвекцией (с конвекцией и кольцевым нагревателем)

 

Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки и кольцевого нагревателя. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки - установк а заключается в повороте ручки в нужное положение,

 

Рис. 6m

 

А также ручки регулирования температуры -становка заключается в повороте ручки на вы-ранную величину температуры

 

Рис. 6k

 

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ •” / „0”.

 

Внимание!

 

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

 

Нулевая установка

 

 

Быстрый разогрев

 

Включен верхний нагреватель, функция запекания и вентилятор. Применяеся для предварительного нагревания духовки.

 

 

Включен нижний нагреватель

 

В данном положении поворотной ручки духовка нагревается исключительно с помощью нижнего нагревателя. Запекание теста снизу (например, «влажная» выпечка и выпечка с фруктовой начинкой).

 

 

 

Выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

 

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в режиме «ТЕСТО». Конвенциональная духовка с вентилятором (функция Щ рекомендуется во время процесса печения).

 

 

Внимание!

 

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Использование вертела*

 

Вертел позволяет жарить готовящееся в духовке блюдо, переворачивая его. Главным образом он служит для поджаривания птицы, шашлыков, колбасок и т.п. Включение и выключение движения вертела осуществляется одновременно с включением и выключением операции поджаривания - «гриль» .

 

При использовании одной из этих функций в процессе поджаривания может произойти временная остановка двигателя или изменение направления вращения. Это не влияет на время и качество обжаривания.

 

Внимание!

 

Вертел не имеет отдельной ручки управления.

 

Приготовление блюда на вертеле:

 

(см. рисунки)

 

• поместить пищу на вертел и закрепить при помощи вилок,

• pамку вертела разместить в духовке на 3 снизу рабочем уровне ,

• конец вертела вставить в захватдвигателя. Обратите внимание на то, чтобы выемка металлической части захвата опиралась на рамку,

• выкрутить рукоятку,

• вставить поднос на самый нижний уровень камеры духовки,

• Обжаривание следует осуществлять при закрытой дверце духовки.

 

Рис. 6y

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

 

Внимание!

 

Параметры, приведенные в таблицах являются справочными и могут изменяться в зависимости от Ваших кулинарных пристрастий и опыта.

 

Вид выпечки продукт	Функции духовки	Температура	Уровень	Время
		160-200	2-3	30-50
		220-240	3	10-15
		210-220	2	45-60
		210	4	14-18
		225-250	2	120-150
		160-230	2	90-120
		160-180	2	45-60
		190-210	2	40-50
		160-200	2-3	30-50
		150	3	25-35
		160-180	2	20-40
		150	3	65-70
		220-240	3	10-15
		210-220	2	45-60
		190	2-3	60-70
		210	4	14-18
		225-250	2	120-150
		160-230	2	90-120
		190	2-3	50-60
		160-180	2	45-60
		190-210	2	40-50
		170-190	3	40-50
		160-200	2-3	30-50
		160-180	2	20-40
		140-160	2	10-40
		200-230	1-3	10-20
		210-220	2	45-60
		160-180	2-3	45-60
		190	2-3	60-70
		210	4	14-18
		225-250	2	120-150
		160-180	2	120-160
		160-230	2	90-120
		160-190	2	90-120
		190	2-3	50-60
		160-180	2	45-60
		175-190	2	60-70
		190-210	2	40-50
		170-190	3	40-50

Аккуратность пользователя и поддержание плиты в чистоте и ее правильное содержание в значительной мере продлевают срок ее безаварийной работы.

Перед чисткой плиту нужно выключить, обратив особое внимание на то, чтобы все ручки находились в положении „•” / „0”. Чистку можно производить только после того, как плита остынет.

 

Варочная поверхность

 

Загрязнения, например, пригоревшие остатки продуктов питания, удаляются с поверхности панелей мягкой тряпкой (черную поверхность конфорки нельзя мыть и чистить). При этом никелированные обода моются с использованием жидкости для мытья посуды или мягких жидких чистящих средств. Поверхность конфорки время от времени протирается вазелиновой или силиконовой смазкой. Для этой цели нельзя использовать животные и растительные жиры.

 

Для мытья эмалированных поверхностей следует использовать жидкости с мягким действием. Нельзя употреблять чистящие средства с абразивными свойствами, такие, как чистящие порошки с абразивами, абразивные пасты, абразивные камни, пемзу, металлические мочалки и т.п. Плиты с нержавеющими панелями необходимо тщательно отмыть перед началом эксплуатации. Особое внимание нужно обратить на удаление остатков клея с металлических поверхностей от обертки, удаленной при монтаже, а также клейкой ленты, использованной при упаковке плиты. Рабочую поверхность нужно чистить регулярно, после каждого использования. Нельзя допускать значительного загрязнения варочной поверхности, особенно пригораний.

 

Духовка

 

• Духовку следует чистить после каждого использования. При чистке включается освещение, что позволяет улучшить видимость внутри рабочего пространства.

• Камеру духовки надлежит мыть только теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

• Паровая чистка*:

- в миску, поставленную на первый снизу уровень духовки налить 0,25 л воды (1 стакан),

-закрыть дверцу духовки,

-ручку регулятора температуры установить в положение 50°C, ручку выбора режима работы в положение «нижний нагреватель», -нагревать камеру духовки около 30 минут, -открыть дверцу духовки, внутренний объем камеры протереть тряпкой или губкой, затем промыть теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды.

 

Внимание. Остаточная влага после паровой очистки может иметь вид капель или остатков воды под плитой.

 

• После мытья камеры духовки ее следует вытереть насухо.

 

Внимание!

 

Для чистки и поддержания в рабочем состоянии стеклянных поверхностей не применять чистящие средства, содержащие абразивы.

 

 

Снятие дверцы

 

Для более удобного доступа к камере духовки и ее чистки можно снять дверцу. Для этого нужно ее открыть, поднять предохранитель, находящийся в петле (рис. 12А). Дверцу слегка прикрыть, приподнять и выдвинуть вперед. Для установки дверцы в плиту повторить действия в обратной последовательности. При установке следует обратить внимание на правильное совмещение частей петли. После установки дверцы духовки нужно обязательно опустить предохранитель. В противном случае, при попытке закрытия дверцы могут быть повреждены петли.

 

Рис. 12A - Отодвинуть предохранители петель

 

Снятие внутреннего стекла*

 

1. С помощью плоской отвёртки зацепить и выдвинуть верхнюю планку дверей, осторожно приподнять её по бокам (рис. 12В)

2. Вынуть (вытянуть) планку верхних дверей, как показано на рисунке (рис. 12В и 12С).

3. Внутреннее стекло вынуть из крепления (в нижней части дверцы).

 

Рис. 12D, 12D1.

 

4. Помыть стекло теплой водой с небольшим количеством чистящего средства.

 

Чтобы установить стекло, следует поступать в обратной очередности. Гладкая часть стекла должна находиться сверху.

 

Внимание! Не следует вдавливать верхнюю планку оновременно с обеих сторон дверей. Для того, чтобы правильно установить верхнюю планку дверей, следует сначала приложить левый конец планки к дверям, а правый её конец размастить вдавливающим движением до момента звука «защёлкивания». Затем, с левой стороны так же вдавить планку до момента звука «защёлкивания».

 

Рис. 12D - Снятие внутреннего стекла. 3 стеклянные.

Рис. 12D1 - Снятие внутреннего стекла. 2 стеклянные.

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

 

Номинальное напряжение:

230V/400V~50 Гц 

 

Номинальная мощность:

макс.8,4 кВт

 

Размеры плиты (ШИРИНА, ГЛУБИНА, ВЫСОТА):

60 / 50 / 85 cm

 

Полезный объём духовки*

65-72 литров

 

Энергетическая категория

на этикетке

 

Вес

ок. 40 кг