ТЕХНИКА ЗВИ: ПРЕИМУЩЕСТВА ПЛИТЫ
Пусть плиты ЗВИ состоят, в основном, из электрических и индукционных типов, тем не менее, у каждой модели имеются свои преимущества. В том числе и недостатки. Детально стоит разобрать основные подвиды.
Электрические плиты
У каждой модели разнообразная комплектация. Несмотря на то, что духовка может быть электрической, варочная поверхность будет отличаться, в зависимости от условий. Преимущества таких изделий в большей функциональности. У плит ЗВИ имеются такие современные функции, как-то:
1. Автоматическое приготовление пищи;
2. Таймер;
3. Прибор индикации;
Также возможна установка вертела. Однако использовать подобную технику дома не рекомендуется, из-за высокого потребления энергии. Конфорки у электроплит могут отличаться между собой и используются, в основном, следующие типы:
1. Спиральные;
2. Галогенные;
3. Ленточные;
Индукционные плиты
В плане проработки, подобные нагревательные элементы выигрывают у остальных конфорок. Посуда нагревается благодаря вихревому току. Они ставятся исключительно на стеклокерамическую поверхность. Нагрев проходит быстро, а энергия потребляется минимально. Низкий расход осуществляется за счет конфорок с переменными модулями. Однако не вся посуда может подойти к подобному изделию. Тем не менее, для большинства пользователей, данный нонсенс не является проблематичным.
Варочная поверхность
Поверхность у плит ЗВИ может быть выполнена из разных материалов. Самые недорогие изделия покрыты эмалью и нержавеющей сталью. Некоторые электроплиты имеют стеклокерамическое покрытие. Они также имеют свои плюсы и минусы:
1. Эмаль не имеет высокой стоимости, однако имеет привлекательный вид, но никак не застрахована от царапин;
2. Нержавейку также нельзя назвать дорогим покрытием, отчего и всплывает главный недостаток элемента - следы;
3. Стеклокерамическое покрытие, пусть и выглядит очень презентабельно, однако не способно выдерживать тяжелых ударов;
Электродуховки
Благодаря, встроенным, по всем сторонам, ТЭНам, духовка, в электроплите, способна качественно приготовить еду, не оставляя холодных мест. Также имеется функция автоматического приготовления.
Эксплуатация
Приготовление еды происходит на одной или нескольких конфорках. Немаловажным звеном является и выбор посуды. По размерам, необходимо выбирать изделие, которое больше самой конфорки. Запрещается использовать посуду с рельефным дном. При включенной духовке, работают лишь 2 конфорки. У каждой ручки есть обозначения принадлежностей. Имеется 4 деления:
1. Поддержание тепла, применяемая для тушения;
2. Варка;
3. Жарка;
4. Нагрев жидкости до кипения;
При начале работы, в духовке загорается лампа освещения. Начните с максимальной мощности, лишь после устанавливая необходимую. Завершая готовку пищи, примерно за 5-10 минут до приготовления, рекомендуется выключить печь. Блюдо продолжит готовиться, благодаря накопительному теплу в духовке. Лучше использовать посуду с сухим дном. Это необходимо для того, чтобы конфорка не испортилась. Духовка предназначена для тушения, жарки, выпечки на противне или на решётке. Рукоять регулируется по той же схеме.
Установка
Ниже будет приведен перечень необходимых действий по установке плиты:
1. Проведите кабель напрямую до счетчика;
2. Выбирайте сечение, исходя, в первую очередь, из напряжения;
3. Установите розетку, рассчитанную на ток 32А или 40А;
4. Снимите заднюю крышку;
5. Установите медные перемычки;
6. Подключите провод;
7. Панель закрывается;
8. Печь подключается к сети;
Итог
Несмотря на обширный функционал некоторых из плит, при включении духовки не всеми конфорками можно совладать. Однако, если ваши запросы не велики и вы хотите, чтобы плита выполняла только основные обязанности, то изделия ЗВИ точно вам подойдут. Для своих денег кухонная техника более, чем качественная.
