Чугунные конфорки типа "блин"

Вот уже скоро будет век с тех пор как на европейских кухнях появились плиты, работающие на электричестве. Человечество наконец отказалось от дров и угля в пользу бесшумного и экологически способа приготовления еды. На кухнях воцарилась чистота: копоть от дыма и грязь от дров ушли в прошлое.


Давайте посмотрим как же устроены нагревательные элементы в электрических плитах. Из школьного курса физики мы знаем, что протекающий через проводник ток встречает сопротивление (закон Ома). И если одни ученые пытались это сопротивление уменьшить, чтобы увеличить силу тока, то другие наоборот увеличивали его, чтобы проводник раскалялся. Так были изобретены ТЭНы - термоэлектронагревательные элементы. Они являются самым массовым продуктом электротехнической промышленности. Их можно найти повсюду: в чанике, стиральной машинке, утюге и, конечно же, плите. О последней поговорим подробнее.

Первыми ТЭНами, применяющимися в электрических плитах, стали круглые “блины” с чугунным корпусом. Внутри корпуса располагается проволока, нагреваемая электрическим током. Чугун сохраняет тепло, прочен для посуды и гигиеничен. Поэтому такие простые и практичные конфорки до сих пор пользуются популярностью.

У нас в магазине вы сможете найти универсальные чугунные конфорки типа “блин” двух видов мощности и трёх диаметров: 145, 180 и 220 мм. По мощности они разделяются на обычные и на повышенной мощности, маркируемые красным кружком в середине. С нижней стороны конфорка имеет штырь с резьбой и клеммную колодку для подключения к электрической цепи плиты.

Сняв крышку конфорки с тыльной стороны, мы увидим защитный термостат, защищающий от перегрева и наполнитель из асбеста, внутри которого по спирали уложена проволока из сплава с высоким электрическим сопротивлением. Мощность конфорки зависит от плотности укладки спирали.

Устройство чугунной конфорки: 1 — клеммная колодка, 2 — защитный предохранитель, 3 — асбестовый наполнитель.


Свойство асбеста поглощать влагу из воздуха может привести к тому, что конфорка отсыреет, долго находясь в помещении с высокой влажностью. Устройство защитного отключения (УЗО) на электрическом щитке вашей квартиры будет выбивать при включении такой конфорки. В этом случае надо отключить заземление плиты и просушить каждую конфорку.

За чугунными конфорками очень легко ухаживать. Мыть поверхность нужно только когда она остыла, а потом насухо вытирать. Раз в три месяца рекомендуется протирать конфорки маслом, чтобы избежать возникновение ржавчины. А некоторые производители предлагают защитные крышки в качестве аксессуара, чтобы закрывать конфорки, когда они не используются.

А если всё же ваша конфорка вышла из строя, то новую надёжную конфорку вы найдёте у нас в магазине hdseller.ru по самым выгодным ценам и всех стандартных размеров. Ведь смысл электрических плит с чугунными конфорками их дешевизна и ремонтопригодность.